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　　亲爱的们，我们莫沫南路原班团队打造的第二波新品“焦糖布丁可丽”正式开始启动啦！！！先推荐给大家几个厂家设备（参照），请自行购买。其他需要订购的原材料及包材公司统一订货（订货联系仓库：李星182-6517-8800）

　　焦糖布丁可丽的上新流程

　　1、软文，新品上新活动和相关推广方案，提前预热。

　　2、海报，灯箱(提供灯箱的菜单)，菜单，公司统一配备(电子版)。

　　3、总部提供主要设备（定制），其他小件以链接形式发放,自行购买。

　　4、为保证各加盟店味道统一及原料安全管理，配方粉，布丁粉，包材等，需在公司总部采购。

　　5、发货。

　　6、总部一对一发起教学视频，并随时解决相关技术问题。

　　7、熟练掌握制作流程。

　　8、相关海报的提供。

　　9、正式售卖。

　　焦糖布丁可丽制作需知：

　　售价：15元起

　　一般1台机器即可，1分钟可做一个，主要烤制焦糖；机器功率为3000w,可在电闸箱单独拉线连接或者购买空调专用插线板（4000w*只能插一台机器），机器直径40cm,高16cm,和滋蛋仔通用的设备（电子秤，融化器，量杯，鲜奶机，鲜奶刀）

　　加盟商自购清单：

　　设备名称

　　数量

　　单价（元）

　　规格

　　作用

　　厨房面板

　　1

　　15

　　直径38cm,厚1cm

　　放置饼皮

　　火枪、气罐

　　1

　　自行购买

　　烤制焦糖

　　竹耙子

　　1

　　8.9

　　18cm

　　制作饼皮

　　份数盆

　　1

　　直径25cm

　　盛放水

　　调味罐

　　1

　　10.9

　　撒砂糖

　　定量勺

　　1

　　21.5

　　100cc

　　制作饼皮

　　打蛋器

　　1

　　11.8

　　打蛋

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祝大家生意兴隆哦!

莫沫南路餐饮管理有限公司

2017.04.6